一、同样是经营外卖店,3年的收入差距超过10倍
旁边的外卖店小姐姐挺能干,1个人开外卖店硬是坚持了3年。
最痛苦的时候,把自己累到了医院,做完全身检查以后,医生说:
“你要好好休息,全身器官都不正常!”
这话把小姐姐吓到了,从那以后她的外卖店就变得“任性”了,想开的时候开,不想开了给自己放个假。
钱,大家都喜欢,可是也需要有命花啊!
这两天,小姐姐的店铺又没开门,她说自己的外卖店评分太低了,准备老店新开。
我问她:“你都做了3年了,没想过做加盟连锁吗?或者多开几个店?”
小姐姐说:“我想啊,可是我不懂,我很蠢!”
我笑了笑,没说话。
小胖也是开外卖店的,以前是程序员,因为实在受不了公司的变态老板,果断辞职创业,开了家小小的外卖店。
到今天为止,小胖的外卖店加盟店已经100多家了。
每天就是穿个体恤加上一双人字拖,各大商圈走一圈,看看市场上有什么新的品类出现。
要不怎么说,越有钱越低调呢?
怎么看,怎么不像100家连锁店的老板。
同样3年时间,为什么差距这么大?
二、扩大自己的赚钱系统
开一家店,用时间换钱
只有一家店的时候,哪怕你再努力,18个小时不睡觉,哪怕你的订单再多,也是有上限的!
关键是,这家店你是核心,你只要生病或者休息,就没有收入。
更要命的是,这家店不只是禁锢了你的时间,还会禁锢你的思想。
当一家店收入稳定以后,每天都是重复的工作,你一旦习惯了这种重复,后果是什么?
后果是,你对外面的世界完全不懂了,也不敢去尝试新的东西,对自己还经常性否定。
当然,如果你的志向是做一家百年老店,那就是另一番说法了。
开10家店,用规模换钱
当你开始开第二家店的时候,你的赚钱系统就会发生改变,你的收入有可能短时间内下降了,甚至还会亏损,但是你的收入选项不同了。
你的收入不再仅仅由你的工作时间决定,而是由这几家店的销售额决定。
不管你是让亲戚朋友跟着你一起开店,还是隔壁的店看着你生意好想加盟你,你的技术、经验、产品配方就成了你主要的收入来源。
比如说:按照加盟店的销售额提成、或者收取加盟费、或者自己开中央厨房给他们供货。
总之,你能赚多少钱,取决于这些店红不红火!
开100家店,用系统换钱
当你有100家店的时候,你的赚钱系统又会发生改变。
比如小胖,他的公司有4个主要部门,招商部负责招加盟商、运营部负责帮助加盟商做美团、饿了么的运营、生产部负责外卖半成品的生产、新媒体部负责线上广告投放。
4个部门形成了一套全新的赚钱系统。
这时候,因为他的招商能力,他就不仅仅只帮自己的产品招商、还可以帮助其他人招商!就好像去找3年前的自己一样,寻找有潜力的外卖新品类。
为什么很多人说公司董事长不懂事呢?
因为,公司的运营确实没他什么事情了,他的主要任务是找人才、找新的项目!
三、如何打造自己的赚钱系统?
1、你的“1”在哪?
小胖和小姐姐的外卖店的第一家外卖店就是他们的“1”,这家店不赚钱、经营的数据不好,后面的N都是假的,早晚也要崩盘。
2、你的胆量在哪?
小姐姐不是不想做大 ,但是自己有家要养,有孩子要带,无法承担扩大系统带来的风险。
小胖呢?孤家寡人一个,自己抵押了房子找几个朋友投资,做了中央厨房!把食材的成本给降下来了!
一方面,小胖干了几家店都是赚钱的,给了他信心。
另一方面,只有把材料成本降下来,加盟商才有钱赚,才不会轻易的跑调。
这不仅仅是想不想得到的问题,还有每个人的实际处境问题。
3、你的圈子在哪?
对于小姐姐来说,她的圈子无论如何也接触到品牌加盟这东西,更不要说公司运营、创业的那些事情。
而小胖虽然是程序员出生,但是他的老乡们很多都在创业,从这个圈子里,他获得了黄金资讯!
遇到问题了,老乡们都能给他靠谱的意见。
所以啊,对于咱普通人来说,有两个必要条件:
第一,把自己的“1”打造好,这是内功;
第二,不断扩大自己的圈子,这是外功。
内外结合,那才是神功。